Отбивные из курицы (шницель куриный)

Отбивные из курицы (шницель куриный)

Курицу любят все, или причти все- очень легкое мясо, подходит ипожилым, и детям ибльным, осклабленным людям,а главное- это мясо подходит для диеты!
Есть пословица” курочку приготовит и дурочка”- я так не считаю. Вкусно икра сиво приготовить курицу- это нужно постараться.

Отбивные из курицы (шницель куриный)

Ингредиенты:

  • куриная грудка
  • Панировочные сухари
  • Два яйца
  • Соль и перец
  • Масло для жарки

Cпособ приготовления:

  1. Куриную грудку разрезаем вдоль на несколько кусков
  2. Каждый кусочек отбиваем( но не очень сильно)
  3. Перчим, солим( маленький секрет- по перчите сухари!)
  4. Обмакиваем во взбитое яйцо, и сразу в сухари, и на хорошо разо гретую жирную сковородку.
  5. Жарить с двух сторон до золотистой корочки( шницели из курицы
  6. Готовятся очень быстро, старайтесь не пережаритьщ, иначе они будут твёрдые)


3 copy Приятного аппетита!

 

Оставить Kомментарии

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*