Отбивные из курицы (шницель куриный)
Курицу любят все, или причти все- очень легкое мясо, подходит ипожилым, и детям ибльным, осклабленным людям,а главное- это мясо подходит для диеты!
Есть пословица” курочку приготовит и дурочка”- я так не считаю. Вкусно икра сиво приготовить курицу- это нужно постараться.
Отбивные из курицы (шницель куриный)
Ингредиенты:
- куриная грудка
- Панировочные сухари
- Два яйца
- Соль и перец
- Масло для жарки
Cпособ приготовления:
- Куриную грудку разрезаем вдоль на несколько кусков
- Каждый кусочек отбиваем( но не очень сильно)
- Перчим, солим( маленький секрет- по перчите сухари!)
- Обмакиваем во взбитое яйцо, и сразу в сухари, и на хорошо разо гретую жирную сковородку.
- Жарить с двух сторон до золотистой корочки( шницели из курицы
- Готовятся очень быстро, старайтесь не пережаритьщ, иначе они будут твёрдые)
Приятного аппетита!
Время: 30 min "Pin It")
