Куриная грудка фаршированная грибами “конверты с грибами”

Куриная грудка фаршированная грибами “конверты с грибами”

Ингредиенты:

  • Две куриные грудки
  • 50 граммов гибов
  • Две средние луковицы
  • Три зубчика чеснока
  • Масло для жарки
  • Один стакан муки или панировочных сухарей
  • Три яйца
  • Соль и перец по вкусу

Cпособ приготовления:

  1. Грудки режем на полоски и отбиваем
  2. Грибы режем пластинами, и обжариваем до полуготовности, добавляем чеснок( мелко нарезанный или давленный в давилке),
  3. соль и перец по вкусу.
  4. грбы кладем в центр отбитого кусочка мяса , и складываем конвертиком.
  5. Опускаем во взбитые яйца, и обваливаем в муке или в сухарях .
  6. Конвертики посолить и поперчить с двух сторон.
  7. Жарить до золотистой корочки с двух сторон.

3 copy Приятного аппетита!

 

 

Оставить Kомментарии

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*