Оладушки от бабушки

Оладушки от бабушки

Оладушки от бабушки(от моей бабушки)

Ингредиенты:

  • Два стакана кефира
  • Одно яйцо( крупное)
  • Пол чайной ложки соли
  • 5-6 ложек сахара
  • Мука( можно блинная- тогда не нужен разрыхлитель или сода)
  • Растительное масло
  • Разрыхлитель или питьевая сода
  • оладьи можно добавлять мелко нарезанное яблоко

Cпособ приготовления:

  1. В большую миску вылить кефир, добавить яйцо, соль , сахар, разрыхлитель и добавляем полтора стакана муки,все взбить венчиком до однородной
    Массы чтобы получилась консистенция густой сметаны,
  2. На хорошо разогретую  сковородку налить одну  столовую ложку
    Растительного масла, и столовой ложкой выливаем оладьи( одна ложка – один оладь) жарим с двух сторон
  3. выкладываем втарелку.
  4. подаем со сметаной и с сахаром или с медом

3 copy Приятного аппетита!

 

Один Kомментарий

  1. Олга васильевна says:

    Проготовила внукам оладушки
    Получились как у моей мамы
    Спасибо вам большое

Оставить Kомментарии

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*