Картофель, запеченный в духовке

Картофель, запеченный в духовке

Можно взять маленькие картошки , и использовать их целиком.

Ингредиенты:

  • Один килограмм картофеля
  • Один стакан сметаны
  • Пол стакана майонэза
  • Чеснок
  • Розмарин
  • Панировочные сухари

Заправка:

  • Один стакан сметаны
  • 5-6 столовых ложек майонеза
  • 4 зубчика чеснока(очень мелко нарубить)
  • Соль и перец,
  • Панировочные сухари.

Cпособ приготовления:

  1. 1кг. Картофеля помыть хорошо, разрезать прямо с кожурой на кружочки, не тонкие,отварить до полуготовности, волу слить,картофель сложить в форму , осторожно, чтобы не поломать.
  2. И картофель залить заправкой,сверху полить оливковым маслом, и присыпать сухарями, чтобы хрустели,посыпать розмарином.
  3. Подается как гагнир, прямо в форме, так как выглядит очень красиво.

 

3 copy   Приятного аппетита!

 

Оставить Kомментарии

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*