Мясные шарики в томатном соусе

Cпособ приготовления:

1. Мелко нарезанный лук, обжариваем на оливковом масле,
2. Смешиваем с фаршем, добавляем рис и яйца, соль иперец.на сковородке нагреваем немного оливкового масла.
   Формируем шарикии, обваливаем их в муке, и кладем на разогретую сковородку, поворачиваем, стараемся, чтобы ш арик прижарился со всех сторон. Потом выкладываем шарики в кастрюлю
3. готовим соус: На сковородке поджариваем мелко нарезанный лук и чеснок,
   И добавляем томат и полтора стакана воды.добавляем соль и перец, ждем когда закипит,
4.  ивыливаем соус в кастрюлю с шариками мяса, добавляем лавровый лист. Ждем когда закипит, уменьшаем огонь, и даем протушится 35-40 минут.