
Мафин-сладкая булочка
Ингредиенты:
- Пол стакана растительного масла,
- Один стакан сахара
- Два стакана муки
- Два яйца
- Пол стакана молока
- Пол чайнай ложки соли
- Два стакана ягод( смордина, черника, голубика,)
- Одна ложка ванили
- Разрыхлитель
Cпособ приготовления:
- В миксере на медленной скорости взбить масло и сахар, добавить яйца по одному, добавить муку, соль, молоко, ваниль и разаыхлитель,
- Пол стакана ягод раздавить, смешать с тестом, добавить целые ягоды,
Смазать формочки маслом, и вилить туда тесто. - Поставить в духовку на 30 минут, при температуре190 градусов.
- Достать из духовки, и дать постоять 30 минут.
Приятного аппетита!