
Греческий салат
Ингредиенты:
- Пять помидоров
- Пять огурцов
- Две сиреневые луковицы
- Два болгарских перца
- Сыр брынза или или фета
- 10 маслин без косточек
- Для заправки: сок одного лимона
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
Cпособ приготовления:
- Нарезаем огурец полукружочками
- Нарезаем помидоры- полукружочками
- Нарезаем перец тонкими полосками
- Нарезаем лук полукольцами
- Складываем все в миску добавляем сыр, нарезанный кубиками
- Осторожно перемешиваем, чтобы не размять сыр солим, перчим, обливаем заправкой, и добавляем маслины , посыпаем зеленью..
- Можно подавать к столу.