Запеканка из кабачков
Ингредиенты:
- 500 грамм. Кабачков
- 4 крупных яйца
- Две средние луковицы
- Соль и перец
- Мускатный орех
- Масло для жарки( сливочное)
- 12 ложек муки
- 150 грамм. Сыра ( натереть на крупной терке)
Cпособ приготовления:
- Кабачки нарезать кружочками,лук- полукольцами,и протушить Лук с кабачками на сливочном масле,
- добавить тертый сыр (половину), муку, ,Хоршо взбитые яйца, посолить, поперчить, добавить мускатный Орех.
- Все хорошо перемешать, выложить в хорошо промазанную Форму, и поставить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Этот рецепт моя дочка принесла от своей учительницы ( француженка
Настоящая из Франции)
Эта запеканка очень нежная, она полезна детям, и хорша для диеты,
Иеще она очень сытная.
Кушайте на здоровье и приятного аппетита!
Порций: 4
Время: 45 min
трудность: легко
One Comment