
Чизкейк- творожный торт
Ингредиенты:
- круглая форма-28 см.
- 120 грамм. Молотого печенья
- 45 грамм. Сливочного масла
- 40 грамм. Сахара
- 225 грамм. Творога
- 65 грамм. Сахара
- 7.30 мл. Лимонного сока
- 120 мл сливок
- 75 грамм. Нарезанной клубники
Cпособ приготовления:
- В миске смешать печенье с маслом и с40 грамм. Сахара
- Выложить смесь на дно формы и разровнять
- Поставить в холодильник
- В другой миске взбить сливки с 65 грамм. Сахара
- Добавить сок лимона
- Все это смешать с творогом
- И вылить это в форму, и поставить в морозильник на два часа.
- Можно украсить нарезанной клубникой.
- За 30 минут до подачи на стол достать из холодильнике.
Время приготовления-30 минут
Подавать на стол можно через два часа.