
Салат Цэзарь (одна из версий)
Ингредиенты:
- Листовой салат
- З огурца
- 3 помидора
- Одно крутое яйцо
- Пол стакана сухариков
- Несколько кусочков мелко нарезанной курицы
- Пять редисок
- 3-4 шампиньона
- Сыр ” пармезан”
- Сок половины лимона
- Оливковое масло
- Соль и перец
- Один зубчик чеснока
Cпособ приготовления:
- Листовой салат нарезать крупными кусками
- Огурцы, помидоры нарезать кубиками, лук- полукольцами
- Добавить нарезаное крутое яйцо, редиску нарезать пластинками
- Грибы тоже нарезаем пластинками, посыпать сухариками.
Заправка :
Лимонный сок, оливковое масло и давленый чеснок смешать с солью иперцем , полить салат добавить паомезан.