
Креветки тушенные с луком- порей.
Ингредиенты:
- 250 граммов креветок
- Две палки лука – порей
- Две столовые ложки сливочного масла для жарки
- Сoль и перец по вашему вкусу.
Cпособ приготовления:
- Креветки очищаем от кожуры
- Лук режем мелко( резать его тяжело)
Растопить масло на сковородке, выложить лук , и протушить его минут двадцать, добавить креветки, и пол стакана сухого белого вина ,Тушить под крышкойеще 30 имнут, посолить и поперчить.
Подавать можно с рисом , а можно с картофелем.
Приятного аппетита!