Альфахорэс- Аргентинское печенье.

Cпособ приготовления:

1. В миксире смешать сахар и масло , до получения воздушной массы, Дбавляем яйца по одному, до получения крема,
   Дбавляем ваниль, и разрыхлитель( одна ст. Ложка).
2. Дбавляем крахмал в крем до получения теста, добавляем муку.
3. Из теста нужно сделсть шар, и раскатать его слой пол . Сантиметра.
4. Маленьким стаканом сделать кружочки, по 3-4сантиметра.
5. На лист кладем кондитерскую бумагу, и выкладываем печенья,
6. Нагревем духовку до 170 градусов, и печем 7-10 минут, печенье должно остаться светлым,берем по два печенья, смазываем их сгущенным молоком , и склеиваем их, и краем прокатываем в кокосовой стружке.