Шакшука
Шакшука-мароканская яичница. Эта еда очень популярна в Израиле.
Ингредиенты:
- 6-8яиц
- Две луковицы
- 5 помидоров
- 6 ложек томатной пасты
- 3 зубчика чеснока
- Оливковое масло,
- Соль и перец по вкусу.
Cпособ приготовления:
- Поджариваем на оливковом масле лук , чеснок, мелко нарезанные помидоры, добавляем томат, солим и перчим, вбиваем яйца по одному,
- И накрываем крышкой.жарим до готовности, подаем вместе с соусом , в него можно макать хлеб ,вкусно, и просто приготовить.
Хоршо идет летом на завтрак.
Приятного аппетита!
Время: 30 min
трудность: легко
