Слоеный пирог с мясом или с курицой.

Слоеный пирог с мясом или с курицой.

Готовится довольно быстро, и легко.очень вкусно можно подавать с грибным соусом.

Ингредиенты

  • Слоенное тесто лучше купить готовое.
  • Один килограграмм таста
  • Пол килограмма мясног ( говяжьего ) фарша.
  • Две луковицыодин зубчик чеснока.
  • Два взбитых желтка
  • Оливковое масло для жарки.

Cпособ приготовления:

  1. На разогретую сковородку, наливаем немного масла, и выкладываем Сначала мелко нарезанный лук и чеснок, а затем мясной фарш , и обжариваем его на небольшом огне постоянно помешивая.
  2. Добавляем 10 ложек волы, продолжаем помешивать ,и закрываем крыш кой на десять минут.через десять минут – фарш готов.
  3. на лист для духовки выкладываем половину теста, разровнять, и на него выложить фарш, разровнять .сверху накрыть остатком теста, Разровнвнять,и смазать яйцом, и сделать надрезы острым ножем.
  4. Поставить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
  5. Когда тесто ствнет золотистым- пирог готов.

 

3 copy Приятного аппетита!

 

 

Оставить Kомментарии

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*