Картофельные "ньеки"

Картофельные "ньеки"

Ингредиенты:

  • 900г. Картошки,
  • 50г. Сливочного масла
  • Одан желток
  • 180 г. Муки
  • Соль, белый перец, мускатный орех.

Cпособ приготовления:

  1. Картофель варим, и . делаем из него пюрэ, добавляем соль, перец,
    Мускатный орех, и муку , хорошо перемешиваем, и делаем из пюрэ
    Колбаску, режем на маленькие кусочки.
  2. В кастрюле кипятим воду с солью, как на вареники,когда вода закипит, бросаем кусочки пюрэ, ани тонут, когда всплывут, достаем,
  3. Подавать можно с жаренным луком, и со сметаной, а так- же с ,грибным соусом, или с любым другим какой вы любите.

 

3 copy Приятного аппетита!

 

Оставить Kомментарии

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*