Грибы под белым соусом

Грибы под белым соусом

Ингредиенты:

  • 200 грамм. Грибов
  • Вино белое пол стакана
  • 2 средние луковицы
  • Пол стакана сливок
  • 2 ст. Ложки муки
  • 2 зубчика чеснока
  • Мускатный орех
  • Соль и перец по вкусу
  • Сливочное масло для жарки

Cпособ приготовления:

  1. Лук режем полукольцами, обжариваем до прозрачного цвета,
    Грибы нарезаем пластинами и добавляем к луку, перемешиваем
    Добавляем муку солим и перчим
  2. Обжариваем еще десять минут , добавляем вино и мелко нарубленный
    Чеснок и сливки, и немного мускатного ореха.
  3. Тушить двадцать минут.

Подавать как отдельное блюдо, И как добавка К рису или макаронам.

Грибы под белым соусом

 

3 copy Приятного аппетита!

 

Оставить Kомментарии

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*