Альфахорэс- Аргентинское печенье.

Альфахорэс- Аргентинское печенье.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное200 граммов
  • Один стакан сахара
  • 3 яйца
  • Одка чайная ложка ванильного сахара
  • 500 граммов кукурузного кпахмала
  • Один стакан муки
  • Сгущенное молоко
  • Один ктакан кокосовой стружки
  • Разрыхлитель

Cпособ приготовления:

  1. В миксире смешать сахар и масло , до получения воздушной массы, Дбавляем яйца по одному, до получения крема,
    Дбавляем ваниль, и разрыхлитель( одна ст. Ложка).
  2. Дбавляем крахмал в крем до получения теста, добавляем муку.
  3. Из теста нужно сделсть шар, и раскатать его слой пол . Сантиметра.
  4. Маленьким стаканом сделать кружочки, по 3-4сантиметра.
  5. На лист кладем кондитерскую бумагу, и выкладываем печенья,
  6. Нагревем духовку до 170 градусов, и печем 7-10 минут, печенье должно остаться светлым,берем по два печенья, смазываем их сгущенным молоком , и склеиваем их, и краем прокатываем в кокосовой стружке.


Печенье очень вкусное, тает во рту, красивое при подаче.

Готвится не очень трудно.

3 copy Приятного аппетита!

 

Оставить Kомментарии

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*